خمیرگیر
- موجود در انبار
- دسته بندی خط تولید کیک و کلوچه
- ارسال محصول از یک روز آینده
معرفی محصول
دستگاه خمیرگیر صنعتی
خمیرگیر دستگاهی است که برای تهیه و هم زدن انواع خمیر مورد استفاده قرار می گیرد، این دستگاه علاوه بر مخلوط کردن و هم زدن خمیربه عنوان میکسر برای هم زدن گوشت و سایر مواد غذایی استفاده میشود.این دستگاه از مهمترین تجهیزات قنادی ها و نانوایی ها است و دارای یک دیگ و یا پاتیل برای ریختن آب، آرد و سایر مواد در آن و یک چنگک برای هم زدن خمیراست.
دستگاه خمیرگیر برای مصارف خانگی، نیمه صنعتی و یا صنعتی به کار می رود و در دو جنس آلومینیوم و استیل در اندازه های 5 تا 240 کیلویی تولید شده است، ورقه هایی که در دستگاه خمیرگیر به کار رفته است از جنس استنلس استیل بوده و در برابر خط و خش و ضربه مقاوم هستند و ضد زنگ می باشند.برق مورد استفاده در دستگاه خمیرگیر به دو شکل تک فاز و سه فاز است و این دستگاه سرعت تهیه خمیر را در نانوایی ها، قنادی ها، شیرینی پزی ها و … بهبود بخشیده و بسیار کاربردی است.
مشخصات فنی خمیر گیر صنعتی
- ظرفیت 120 کیلو
- ابعاد : طول 135 | دهنه دیگ 80 |ارتفاع 112 | عمق دیگ 40
- قدرت موتور 1.5 kw
- مقدار برق مصرفی 220 ولت
- وزن تقریبی 200کیلوگرم
- جنس پارو آلومینیوم صنعتی
طرز کار دستگاه خمیرگیر صنعتی
مایع خمیر هنگامی که در مخزن خمیرگیر تخلیه میشود آرد را به آن اضافه میکنیم و خمیرگیر با استفاده از پاروی ( دوشاخه ) آلمینیومی که دارد آرد را با مایع خمیر بصورت یکدست هم میزند و خمیر کلوچه را تحویل ما میدهد .
نظرات کاربران